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日本一のソバが生産される町・新得町
北海道新得町は十勝川の上流に位置する町で、町の大部分を山々が占めています。
新得町の地名の由来はアイヌ語で「シントコ（山の端の意）」から名付けられました。
新得町の気候は日中は暖かく、夜間は涼しい気候で、不動産のソバ作りに適した気候となっています。質のよいソバが生産されていることから平成11年に農林水産大臣賞を受賞しました。新得町内には「ソバロード」と呼ばれている道があり、7月下旬になると道沿い辺り一面に白い花が一斉に咲き乱れ、新得町の観光名所としても名高い場所です。
このことから新得町の特産品にはソバに関するものが多くあります。収穫された質のよい、そして風味豊かなソバ粉を使って作られた蕎麦は町一番の特産品です。このほかこのソバを使って作られた焼酎は、狩勝のきれいな水と融合し、見事な焼酎として生まれました。香り豊かな焼酎は全国にファンが多いそうです。新得町産の牛乳とソバが原材料のそばアイスは小豆やイチゴ、よもぎなども使われ色々な味を楽しめるものとなっています。
不動産 物件
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