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冬ほたるが町を幻想的に彩る・清水町
北海道清水町は人口約10000人ほどで、日勝峠の東に位置する町です。
清水町の産業は酪農と農業が盛んに行われていて、農業では不動産の畑作が栄えています。このことから町の特産品も多くあります。清水町で育った乳牛からとれる新鮮な牛乳やそれを使用して作られたヨーグルトは生乳100％の贅沢な品となっています。広大な敷地で育てられた新鮮な野菜、じゃがいもやとうもろこし、長いもなどはそのまま全国に向けて配送されています。また、清水町ではドライフラワーの栽培や販売もされており、寒暖の差があることで色鮮やかに育ったドライフラワーは町自慢の品となっています。
清水町のイベントも一年を通じて賑わっています。2月には「冬ほたる・真冬の夜の幻」というイベントが行われ、清水中央公園におよそ1000個ほどのアイスキャンドルが飾られます。その光景はまるで蛍が明かりを照らしている様子に似ており、幻想的な演出となっています。10月には「まるごとしみず・食の安全安心まつり」が開催され、清水町の新鮮な特産物にお目にかかることができます。
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